當(dāng)我們看到了壯族火把節(jié)的明亮輝煌,看到傣族潑水節(jié)的活潑熱鬧,看到苗族姑娘的銀飾閃爍圍繞篝火跳起的舞,看到蒙古族的摔跤套馬……少數(shù)民族華麗的風(fēng)俗習(xí)慣讓我們羨慕不已,其實(shí)漢族也有許多風(fēng)俗節(jié)日,同樣的古樸莊重,只是我們身在其中,反而容易忽視,寫出來,更能感受到個(gè)中的奇妙。
一、春節(jié)
每年農(nóng)歷的正月初一,是中國(guó)農(nóng)歷的新年。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中,這是一個(gè)最重要、最熱鬧的節(jié)日。由于過農(nóng)歷新年的時(shí)候,正是冬末春初,所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫“春節(jié)”。 中國(guó)人過春節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗。從臘月二十三起,人們便開始預(yù)備過年了。在這段時(shí)間里,家家戶戶要大掃除,買年貨,貼窗花,掛年畫,寫春聯(lián),蒸年糕,做好各種食品,預(yù)備辭舊迎新。 春節(jié)的前夜叫“除夕”。除夕之夜,是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起,吃一頓豐盛的年夜飯,說說笑笑,直到天亮,這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響,人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”,除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候,人們?cè)谶@時(shí)吃餃子,是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來。 過了除夕便是大年初一。從初一開始,人們要走親戚、瞅朋友,互相拜年。拜年,是春節(jié)的重要習(xí)俗。拜年時(shí),大家全部要說一些祝愿幸福、健康的吉祥話。
我們家鄉(xiāng)每逢到春節(jié)都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場(chǎng),各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動(dòng)的。
二、過年
在爆竹聲中,我們迎來了中國(guó)人最盛大的節(jié)曰——春節(jié),家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),忙忙碌碌……
正月初一,又是一個(gè)快樂的曰子。
以往我都是起得最晚的人,可今天我爭(zhēng)了個(gè)第一,因?yàn)闃O想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,聲音真大,四處飛濺,仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬戶,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。
在鞭炮聲過后,就沒有什么好玩的了。還是吃早餐吧,待會(huì)兒出去玩一玩!
吃過飯后,我邀幾個(gè)朋友一起去玩,在街上點(diǎn)燃的爆竹在地上開出了美麗的花,漂亮極了,袋里裝著父母給的零花錢,甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧,大概它們心里也很高興吧。
街上不愧是街上,玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數(shù)是一些小孩,我瞧了瞧,就數(shù)麻辣攤的生意最好:
“我要一串年糕!”一個(gè)胖孩子叫道。
再去別的地方瞧瞧如何?在一家文具店攤前,我又停下了腳步。那里有各種玩的東西:飛機(jī)模型、望遠(yuǎn)鏡、電動(dòng)汽車……盡是一些玩的東西。我發(fā)現(xiàn)最受歡迎的是那些玩的東西。
在其它地方,我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩,有的在賣小吃、點(diǎn)心、水果,穿的用的吃的樣樣俱全,真是無奇不有。
玩了一上午,下午我又要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了!算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運(yùn)的是那些賣主了,今天可是生意興隆啰!
真心希望今天全國(guó)的小朋友在新的一年里快快樂樂,沒有煩惱。
三、漢族的茶文化
漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。 漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。 漢族人飲茶,注重一個(gè)「品」字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可爭(zhēng)求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
關(guān)于漢族的風(fēng)俗習(xí)慣這類作文,可以多多注意平日里的生活,作為漢族同學(xué)的我們,可以從節(jié)日,如春節(jié),清明,七夕等傳統(tǒng)節(jié)日里來體會(huì)漢族獨(dú)特的文化傳承和民俗氛圍。漢族的很多習(xí)俗,包含了儒家道家和佛家的一些說法,也有在歷史長(zhǎng)河中,與各民族豐富多彩的文化相互融合滲透的痕跡。