化學(xué)對于初三學(xué)生來說是一門起始學(xué)科,而本單元又是學(xué)生接觸化學(xué)學(xué)科的第一個單元,能否學(xué)好這一單元,并在學(xué)習(xí)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生掌握一定的學(xué)習(xí)化學(xué)的方式,增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信,對今后的教與學(xué)都起著至關(guān)重要的作用。
本單元安排了三個學(xué)習(xí)課題,其相互關(guān)系如下圖所示:

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教學(xué)重點:化學(xué)學(xué)習(xí)的情感、態(tài)度和價值觀等方面的教學(xué)。
教學(xué)難點:引導(dǎo)學(xué)生主動參與科學(xué)探究的過程和方法等方面的教學(xué)。
課題1、化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
本課題從學(xué)生的實際出發(fā),提出了許多富有想象力的問題,使學(xué)生親身感受到生活離不開化學(xué),同時也感受到許多美好的愿望不是一朝一夕能實現(xiàn)的,而是要靠化學(xué)家的智慧和辛勤勞動逐步實現(xiàn)的。由此產(chǎn)生了希望了解化學(xué)的強烈愿望。教材抓住了這種情感,導(dǎo)出了“什么是化學(xué)”、“化學(xué)與人類有什么關(guān)系”,并以豐富多彩的圖畫和語言,概述了人類認(rèn)識化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,充分展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。
本課題不同于以往教材中的緒言課,屬于非知識性的表達(dá)性教學(xué)內(nèi)容,編者的意圖應(yīng)該是讓學(xué)生結(jié)合已有的知識和經(jīng)驗,從生活走進(jìn)化學(xué)。這就為教師創(chuàng)設(shè)了較大的教學(xué)空間和教學(xué)自由度。
教學(xué)時量:1課時。
教學(xué)中,建議通過趣味性實驗、圖片、影像資料、學(xué)生已有的生活經(jīng)驗和體會等創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,利用相關(guān)網(wǎng)站、自建專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站、自制課件等教學(xué)手段,使學(xué)生能以輕松愉快的心情去認(rèn)識多姿多彩的世界,從而產(chǎn)生濃厚的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,加深對化學(xué)的了解,感知化學(xué)的重要性,知道什么是化學(xué)、化學(xué)與人類的關(guān)系、學(xué)習(xí)化學(xué)的要求等。要實現(xiàn)的目標(biāo)最重要的有兩點:一是激發(fā)興趣;二是激起學(xué)生“我能學(xué)好化學(xué)”的自信。
課題2、化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)
本課題第一次出現(xiàn)“活動與探究”,是學(xué)生進(jìn)行化學(xué)探究的開端。通過兩個探究活動來加深對化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)的認(rèn)識。這兩個探究活動都是從學(xué)生的生活實際中提煉出來的,會給學(xué)生以新的感受和啟迪。
對蠟燭及其燃燒的探究,通過對蠟燭在點燃前、點燃時和熄滅后三個階段有引導(dǎo)的觀察,著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力;對我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的探究,通過給出實驗原理的信息和圖示實驗步驟等方法,著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察和分析能力,并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。
教學(xué)時量:2課時。
“對蠟燭及其燃燒的探究”的教學(xué)中,要鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地參與此項探究活動,看誰觀察到的現(xiàn)象越多,描述詳細(xì)、準(zhǔn)確;要鼓勵學(xué)生將自己的實驗結(jié)果與別人進(jìn)行交流,善于取長補短。要引導(dǎo)學(xué)生在小結(jié)中親自感受化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點:(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì);(2)關(guān)注物質(zhì)的變化;(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。
“我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究活動趣味性較強,較易引起學(xué)生參與的興趣。但該探究活動的實驗步驟較多,且收集呼出的氣體的操作有一定難度,因此可在課前要求學(xué)生預(yù)習(xí)該探究活動的內(nèi)容,并在家里利用吸管、瓶子、盆子等進(jìn)行收集呼出的氣體的操作練習(xí)。
在學(xué)生實驗的基礎(chǔ)上,教師重點引導(dǎo)學(xué)生掌握“比較學(xué)習(xí)法”。在比較過程中,學(xué)生容易進(jìn)入的誤區(qū)是:“呼出氣體全部是二氧化碳”(因為學(xué)生還不了解空氣的成分)。此時,教師要在比較上下功夫。收集呼出氣體用排水法,與后續(xù)學(xué)習(xí)有矛盾時,教師應(yīng)把矛盾放到后面去處理。
在兩個探究活動中,都不要過分追求實驗操作的規(guī)范和熟練,在注意安全的原則下,只要能按照圖示方法進(jìn)行實驗操作并獲得有價值的實驗結(jié)果就可以了,要強調(diào)在動手的過程中,手腦并用的重要性。
習(xí)題“整理本課題的探究活動記錄,按探究目的、步驟和方法、現(xiàn)象和結(jié)論等寫出探究報告”很重要,這是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法的重要一環(huán),應(yīng)對學(xué)生有嚴(yán)格的要求。可展示有創(chuàng)意和有特點的探究報告,并鼓勵學(xué)生互相交流,培養(yǎng)學(xué)生自我反思的能力,以及對自己的探究報告進(jìn)行修改并使之完善的能力。
課題3、走進(jìn)化學(xué)實驗室
學(xué)生在參與了課題2中的兩個探究活動后,對化學(xué)實驗的重要性已有初步的親身體驗,此時,不失時機地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實驗室,是符合學(xué)生的心理特點的。教材沒有采用單純的基本操作訓(xùn)練的方法,